快捷

1、熟茶脏乱差？

很多人眼里的解读当熟茶还是脏乱差，

熟茶的前熟代言词还是堆味，霉味，茶相醇，关问厚，阿朱甜，解读当滑，前熟潤么？

不，茶相好熟茶，关问它不但没有各种堆味，阿朱杂味，解读当它除了醇，前熟厚，茶相甜，关问滑，潤，它还应该有活性，有回甘生津，喝完还应该口腔不燥，喉咙不燥！

阿朱家【2015年甘醇】一款兼备陈韵与性价比的熟茶

这款熟茶采用勐海古树原料，陈香浓郁，口感醇厚，有着勐库大叶种特有的甘爽，还有着勐海顶尖的发酵技术。

陈放四年，却没任何一点的异杂味，可见这款茶无论是原料和工艺上均属顶尖！

同时这款茶为我在传统认知里开辟了一个新视角！比方说便宜不好喝，但是这款茶是真的很便宜！也真的很好喝！

新出来的熟茶堆味严重不能喝么？

不不不

2018年是熟茶发酵技术革新很大的一年，主要表现在大大的提高了发酵的有效转化率！

使得新发酵的熟茶就毫无堆味，汤质入口即化又不失饱满感！不信你试试？

关于老茶头，什么才是正确解读呢？

普洱熟茶在渥堆发酵过程中，一些相对细嫩的原料挨得比较紧，同时菌丝蛋白等微生物生长旺盛，在局部高温下凝结成块，不易解散的小疙瘩就是茶头。

凝结成老茶头的优势菌种无需处理，杂菌出厂时一般都会做高温灭菌处理，可以放心饮用。

老茶头冲泡时，投茶量可比饼茶多放两三克，出汤稍慢一些。

阿朱家【巧克力味老茶头】

这款巧克力味老茶头原料采用勐库古树纯料，带着云南特有的野生菌般的浓郁香气，随着沸水激荡便会扑鼻而来，沁人心脾。

出汤后细细品之，这款茶带有老茶头特有的甜柔，口感上如米汤般的醇厚，丝绸般的顺滑感和极佳的包裹度，而为难得的是，此茶发酵度适中，活性保留得很好，喝完口腔很润，舌底、两颊生津如泉。且耐泡度之高，二十余泡完全没问题，非常推荐！